613 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/18(月) 17:22:00
今さっき帰ってきた。
玄関開けるとカレーの匂い。
お、今日はカレーか。カレーは比較的まともだからな。
で、嫁にカレーの味見を頼まれた。
匂いは確かにカレーなのに全然辛くない。
苦くてジャリジャリジャリジャリする。とにかく半端なく苦い。
嫁に聞くと、健康のために煮干粉を入れたんだと。しかも一袋w
みなさん、もうすぐ夕飯の支度が出来ます。
次にレスがなかったら、死亡したとおもってください。
あぁ、嫁が笑顔で呼んでる・・・
555 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/18(月) 00:28:31
去年の冬にチーズフォンデュに挑戦した嫁。
高そうなチーズをコーンスターチとともに鍋に投入して
数分経過。チーズが溶けて柔らかくなってきました。
「ほらほらほら、いい感じでしょう?」こねこね混ぜながら
笑顔の嫁。
しかし、その瞬間が一番チーズフォンデュっぽかったのです。
それ以上チーズは柔らかく液状になることは無く、時間が
経てば経つほど固くなっていきました。
焦ってカット野菜やウインナーを投入するも、それらがチーズと
絡まりあうことはなく、出来上がったのは生焼け野菜と半生ウインナー
そして、変に火が通った丸く固まったチーズの塊。
多分ね、材料の選択が間違ってたんだと思うんですよ。
チーズとか、そっち方面で。想像で作らず、レシピくらいは
見て欲しいなぁと思った次第。
556 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/18(月) 00:33:25
>>555
店で食べたけど、白ワインで伸ばしてたよ。
557 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/18(月) 00:35:11
>>555
嫁に任せたお前の負け。
558 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/18(月) 00:58:50
>>555 チーズフォンデュで用意するのは温野菜や茹でてあるウインナー、パン。
チーズはからめるだけなんだから、それで火を通そうとするのは間違い。
夫婦二人してバカなんだな。一度本物食べてから挑戦しろ。
559 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/18(月) 01:13:41
>>558
バカっていうなバカ!
本物を食いに行っても調理過程が解らんことには・・・。
まぁ、明らかに嫁がチャレンジする際は事前にレシピをリサーチします。 560 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2007/06/18(月) 01:29:55
>>559
調理過程も何も、チーズの鍋と切ったフランスパンや茹でた野菜が出てくるだけだぞ。
そのチーズの鍋だって'チーズフォンデュの素'ってそのへんで売ってる。
447 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/16(土) 18:20:08
最近トマト料理にハマっているらしいウチの相方。
でもね
どうして
トマトジュースとおしるこが合体するんですか?
「え?今日ねー、お昼に定食屋でトマトの砂糖がけが出てきたからー」
331 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 20:32:24

この画像のせいで心臓が痛い……
見た目だけはうちの嫁の料理のほうがましだ。
味は、ひとくち食べただけでなんかこう、人生なんて無意味なんだ…
という気分になってくる地味な不味さなんだが。
332 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 20:34:46
>>331
真ん中の煮干がかぼちゃにめり込んでるな・・・
335 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 20:45:13
>>332
お前のレスに歯磨き粉吹いた
魚も呆然としているように見えるな…
336 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 20:48:35
>>331
そのめり込んでる魚の後ろ(画像でいうと上)のあたりにある
白い物体はなんなんだろう。
356 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 21:55:07
>>331はひょっとして、…うどん?
このあいだ食った妻謹製うどんを思い出したぞ。
トマトとベーコンをべしゃべしゃに炒めたものがのってるうどん。
粗びきコショウが舌にザラついて妙に辛く、ダシはきいてない。
出張で買ってきた稲庭うどんだったのになぁ。
331は魚のダシが出てそうだし、まともな料理に見えるのだが
俺の感覚は間違ってるのかな。間違ってるんだろうな。 357 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 22:07:00
>>356
俺は稲庭うどんは切り落としの部分を袋詰めにして安く売ってるやつしか
食べたことないから、ちゃんとした稲庭うどんがそんな目にあわされてる
のは悲しいな。切り落としの部分は刀削麺みたいで美味しいといえば
美味しいんだけど。ほんとの稲庭うどん、もったいないな。
>>331の画像はひどい料理だぞ。>>356よ、おまいには幸せになる権利が
あるんだ。もっと理想を高くもつんだ。
359 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 22:56:28
>>356
たしかに煮干は出汁が取れるんだが入れっぱなしはえぐみが
出てしまうんだ。
すごく生臭いことになるんだぞ。
外で飲むお吸い物に煮干なんか残ってないだろ?
出汁を通り越すことを理解してるから取り出すんだよ・・・・
362 名前: 356 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 23:34:07
>>357
やっぱりあれはナニな料理画像なのか…。
なんだか目が覚めた気がするよ。ありがとう。
稲庭うどんはまた買ってきて、妻と一緒に料理することにします。
>>359
たしかに煮干ならわたを取ったりするもんですよね。
大きさから言ってジャコではなさそうだし。
ダシのとり方は妻と一緒に料理本で確認したはずなんですが、どうもいつも薄い。
たぶん、ケチなんだと思う。
稼ぎの多いほうじゃあないけど、削り節をケチるほど困窮しちゃいないぞ…。 365 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 23:45:31
ちょっとまってくれ、なんだか何が正しくて何が間違っているのか
判断する自信がなくなってきちまった。
>>331の画像がひどいのは俺も同意なんだけど、これが生でなくお腹を壊さないなら
アリなのかもしれないんじゃないか?いや、普通絶対無いんだとはおもうけど
>>356と同じ思想になっているのに、>>362で改心されて取り残された気分。
今、人間て生まれるのも、死んで行くのも一人なんだよなとか考えている。
309 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 19:25:45
肉じゃがを作るつもりで、豚肉とじゃがいもの醤油湯通しになっていた
仕事から帰ると、パスタゆで用の大鍋の前で、「少し失敗したから」と
リカバリーしようとして、おたま山盛り塩を持った嫁が台所に立っていた…
ええ、もう、そこから、スーツにネクタイのまま
嫁をどかして、まともに食える肉じゃがに仕立て直したとも
あと1分遅かったら、塩醤油じゃがいもになる所だった…
226 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 14:47:55
買ってきた惣菜や冷凍食品ですらマズくする嫁はある意味天才。
「市販のものをそのまま出すなんて主婦失格」だそうで
コロッケは切ってレタスのうえにばらまきドレッシングかけてサラダに
冷凍餃子は焼いて崩してチャーハンの具に(しかも味付けが酢醤油ラー油いり
そのまま出してくれれば無問題なのに何でまた・・。
永谷園のお茶漬けに卵豆腐のせてきたときは「お茶漬けだけじゃ体に悪い」
アレンジのほうが体によくないんですけど・・。
227 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 14:51:29
>>226
なぜ合体させるのか聞いてみてくれ。
コロッケとレタスサラダ
餃子とチャーハン
お茶漬けと卵豆腐
では何故だめなのかと・・・。
228 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 14:57:13
「洗い物がふえるじゃない」
233 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 15:12:38
>227
ひと手間加えないと主婦失格だから。
「と」が付くってことは、そのまま出すということ。
229 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 15:02:20
>>168
冷凍食品イヤ=レシピ守らない
こりゃ変ではないか?
230 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 15:06:47
個性派の時代だからな
237 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 15:26:08
>>227
市販のものでもひと手間かけるのが妻の愛情、だと信じてるんだ。
かなりのメシマズ妻だけど味噌汁はなんとか及第点までいった。
おかずも本見てレシピ守って作ってるうちはおk、なのに
「我が家の味にしたくて」アレンジしだす。
例:かつおだしで煮るところをコンソメにする
『納豆は俺の好物なのでそのまま食わせてくれ』と頼み込み
納豆だけはアレンジを逃れ俺の命をつないでる。
一度カレーに入れられたけど(他にもオクラとか入ってた
糸ひくカレーに嫁が自ら×を出してくれた。
嫁のかーちゃんは料理上手で地元のタウン誌で
オリジナル料理を披露することもある。それに対抗しようとしてるのか?
193 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 13:09:56
ヒィィィ!!!
さささっき携帯に嫁からメール…。
『今夜はハンバーグだよ〜(はぁと)』
…生焼けハンバーグを2週間前に食って
下痢したばっかなのに_| ̄|○
196 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2007/06/15(金) 13:20:22
>>193
無言でレンジか蒸し器に突っ込め。
あと、シオサバは酒で蒸すと塩抜けるぞ。
183 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 12:42:37
今さらだが、料理の上手い下手以前に
なぜ味噌汁にトンカツを入れようと思うのか?
なぜ、そんな考えが浮かぶのか?
前の方のインスタントラーメンを味噌味にの発想はわからんでもないが。
195 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2007/06/15(金) 13:17:26
>>183
油揚げの味噌汁っておいしいよね
↓
油揚げも手作りだったらもっとおいしいよ!
↓
どうやって作るんだろ…「揚げ」だからパン粉だよね!
↓
パン粉使って…中身は? → そうだ豚肉がおいしそう!
↓
トンカツ入り味噌汁完成
↓
これはちょっと… → でもトン汁なんて料理もあるからOK!
205 名前: 193 [sage] 投稿日: 2007/06/15(金) 13:33:50
俺が食っている間、真向かいに座って
ニコニコと眺めてる。
レンジに突っ込める雰囲気じゃない。
…追加でメールキター。
『和風ソース』だと。
和風ソースってしょうゆ味だよな?
酒入れすぎでクラクラするって
和風じゃないよな?
>>195
トンカツ入りならいいじゃないか。
うちのトン汁はゴーヤが入ってる。