「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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カレーがマズイ 

874 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 16:22:13
平均して褒められたものは無いがカレーがマズイ
ルーは2種類ブレンド(こくまろとゴールデンの中辛だと思う)らしいのだが
なんかアレンジャーしてるのだろうか

小学生がキャンプで作ったってそこそこ食えるのに・・・
876 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 16:33:10
>>874
今度俺も手伝うとかいって一緒に作って現場を確認してみたら?
なんか変なことしなきゃ市販ルーのカレーなんて不味くなりようがない。
変な物を入れてるか、余計な行程をしてるかの二択だろ。


877 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 16:35:02
変なものを入れた上に余計な工程を増やしている、という
選択肢も


878 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 16:51:04
カレーほど包容力のある食い物は無いと思うのになんでだろうな。


879 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 17:08:57
どうマズいのかわからんと何とも言えん


890 名前: 874 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 19:09:39
なんていったらいいのか、立ち食いコーナーとか蕎麦やのカレーのがうまい感じ
米も比較的水が多い感じだがカレーじゃなければいつも大丈夫な硬さだからこっちは問題がない
基本日曜に作らないから俺が帰宅するまでに出来てるんで何いれてるんだか
コーヒーとかチョコは入れてないと思うがさっきかいたルーの合わせが悪いのかなぁ

今麻婆豆腐作ってるけど豆腐床に落としやがった
俺が気づいてないと思ってるがアレ入れるんだろうな
昨日ゴキジェットしたんじゃね?その床ヽ(`Д´)ノ
なんかスレチな愚痴になってしまった、スマン



891 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 19:14:20
洗えば無問題。

洗えばな・・・


892 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 19:20:36
>>890
推測

・肉に脂身が多い
・水温が低いときから肉を入れている
・たまねぎをよく炒めない

とかじゃ?前にこういう作り方する奴の家でカレー食ったら
油っぽくて変に甘ったるくてまずかったんだが。


906 名前: 874 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 20:18:19
>>892肉は普通に豚こま、たまにカレー・シチュー用みたいにゴロっとしてるやつ
炒めてると思うけどなぁ、さっき書いたように作ってるところみないからわからん
俺はカレーにソース派なんだが嫁が嫌うんだよ、それで見てる前ではできねorz
味見しないで醤油やソースで味足すと怒る→「食いもしないのになんでそんなこと」
味見してかけてもキレる→「まずいのか?あたしの味が気に入らないのか」

で、さっきの麻婆豆腐
落としてぐちゃぐちゃなの一応洗ってましたが、もう豆腐じゃねえええええ
豆腐もひき肉も大きさ一緒!もうねなんの流動食?
若槻千夏のブログかなんかに「麻婆豆腐は飲み物」とかサブタイトルにあったけどそんな感じ
卵スープもついてたけど片栗粉でとろみつけてから溶き卵いれないから濁ったワカメ汁

秋刀魚はフライパンでもイケるんだぜ、問題はオリーブオイルかと思う
少量のサラダ油ならそこまでひどくない
あとこれはいきつけの飲み屋の大将に聞いたけど、丸のままと2つにでも切ったやつだと味変わるって
秋刀魚は1本のまま焼くのがうまいらしい

すまんここまで書いちゃったからスレに書き込ませてくれ
ローカル無視で申し訳ないm(__)m



907 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 20:25:21
>>874は味覚がB級なんじゃね?
別に好みの問題だからいいんだけどさ。
B級な味付けを家庭に求められたって嫁も困ると思うぞ。
どーしてもB級カレーが食いたいなら
業務スーパーとかで業務用のルー買って
肉も安っぽいやつ使うといいよ。


910 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 20:32:06
>>907
レトルトカレーでよくね?


911 名前: 907 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 20:32:58
>>910
おまい頭いいな!


908 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/26(日) 20:30:41
沖縄の豆腐にえらく固いのあったじゃん。
あれみたいなのだったら落としても洗えばor側面そげば我慢できるけど
落として3つ以上に分離したやつは洗ってでも喰いたくないな。


991 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/27(月) 20:12:12
昨日カレーがまずいと書いたものです
麻婆豆腐その後報告します



今日は朝から現時点まで12回WC駆け込みました
モラッシーになりそうだった2回目はもう本当に帰ろうと思いました
いま嫁に報告しましたがFF12が忙しくてそれどころじゃないそうです
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カレーって普通に味濃いじゃんか。
クリームをちょっとたらすとかはまだ解るんだが
その上に何か調味料入れるって理解できない。
[ 2008/01/29 17:57 ] [ 編集 ]
理解できないからって責めるのはただの厨二病だな
[ 2009/05/03 16:13 ] [ 編集 ]
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