「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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生茄子サラダ 

692 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:01:44
おに禁の置かれた立場に比べたら、メシがアレでも、それ以外は平和な生活してるだけで
充分幸せな部類に入るんだよな・・・・・

そう、たとえ、トマトとキュウリとアボカドのサラダに、水茄子でもなんでもない普通の茄子を
灰汁抜きもせず生のままぶっこまれたぐらいは'`,、('∀`) '`,、 '` ,、 '` ,、  '`
693 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:04:08
>>692
まずそう。


694 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:05:21
まずかったよorz



695 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:06:06
で、嫁はまともなメシを食ってるとw


699 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:10:26
>>695 ヽ(`Д´)ノ 

嫁も一緒に食ったよw
「茄子、なんか苦いね。店で食べたみたいにはうまくいかないねえ」
とか首をかしげつつも、完食したw
水茄子とそうでない茄子が存在することを教えたが、なかなか信じてくれなかったorz
ネットで調べて、ようやく納得してもらえますた

いちおう嫁を弁護しとくと、茄子の灰汁抜き自体は知ってる。
だが、水茄子の話を聞いて「生なら、灰汁抜きしなくてもそのままでいいんだ!」と
脳内で妙な変換をしたらしいorz



700 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:11:42
>>692
(;・∀・)人(・∀・;)ナカーマ

うちもやられたよ。灰汁抜きしてない普通の茄子をサラダに投入。
ついでにズッキーニの代用で生のかぼちゃ入れられた…

「同じ茄子じゃ~ん大丈夫よぉ」
「ズッキーニってかぼちゃの親戚なんでしょ~だから大丈夫よぉ」

…いや…大丈夫じゃねーよ('A`)



705 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:21:12
科が同じ野菜の代用は本当に勘弁して欲しい('A`)
かぼちゃの代用でズッキーニの煮物作られたよ



708 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:32:45
>700だけど、代用はせめてきゅうりにしてほしかった…
かと思えば別の日なんだけど、焼きズッキーニの代用で焼き胡瓜出てきたし。

「親戚なんだし見た目が同じだから大丈夫よぉ」

…だから大丈夫じゃn(ry



712 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 13:48:08
しかしさ・・食ってみて変だとなんで思わないんだ?
大丈夫よ~って自信はどっから。

やっぱり味覚音痴ってことか?


716 名前: 700 [sage] 投稿日: 2007/08/07(火) 14:00:08
生茄子を入れた夏野菜のサラダってのは、俺のお袋の得意料理なのね。
お袋は「水茄子を使うのが一番いいけど、なければ普通の茄子でもOK、
ただし塩もみした後水で晒すこと」って説明したはずなんだけど、
嫁の記憶ではOK以下が消去されてたらしい。
ズッキーニは、かぼちゃの親戚ってことだけ覚えてて、
かぼちゃの親戚のズッキーニが生食可=かぼちゃ自体も生食可と
脳内変換されたようだ。
胡瓜は、さっと炒める分には美味いだろうけど、この場合の焼き胡瓜は
オーブンでじっくり火が通された、いわゆる「ベイクド胡瓜」だった…
茶色くジュクジュクになってるし青臭いかほりも強烈で、論外だった。

とりあえず、代用できるものとできないものがあるってことを懇々と諭し、
「思いつき」だけで安易に代用するな、仕上がりを具体的に想像しろ、
想像がつかないときは人に聞け、聞けないときは冒険するなと念押ししたよ。
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