「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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栗の渋皮煮 

478 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2007/06/07(木) 12:33:54
うちの嫁はメシウマ(贔屓目w)なんだが、嫁の友達が横綱級だそうだ。
冷凍庫はチンして食べる冷凍モンがぎっしりだし、子供の弁当もレンチンオンリー。
うちの嫁が栗の渋皮煮を作ったとき、何を思ったんだが自分でも作ってみたらしい、
が、外側の硬い皮を剥いただけの茶色いふがふが(あれが渋皮ってのか?)のまま、
砂糖でいきなり煮たらしい。本当はもっと色々工程があってかなり時間がかかるらしいのだが、
嫁に「渋皮煮が渋くて食べられない」と電話してきてたよ。
そこんちの旦那、がんばれw
481 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/07(木) 12:43:44
食した事がないので渋皮煮ググった。ふがふが付きが正しいようだな。
あれ、甘栗なら剥がしちゃう皮だろ?どんな口触りすんの?


483 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/07(木) 12:49:18
あの渋いふがふがが付いたまま、何度も何度も茹でては水でさらし、を繰り返して、
一日がかりで作ってる<嫁
俺は甘いものはあまり食わないから、いつもちょっとしか食わないけど、
色は茶色のままで、ふがふががなくなってつるんとした感じ。
で、嫁の友達は外側の固い皮を剥いて、ふがふががいっぱい付いたままで、
砂糖いれて30分くらい煮たらしい。
料理しない俺が聞いても、それ工程が違いすぎるだろと思ったが。
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[ 2010/11/21 09:09 ] [ 編集 ]
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