「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

ニジマス祭り 

121 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/04(月) 20:41:04
今が旬だということで、ご近所さんから釣ったばかりのニジマスを大量に頂いた
俺は娘と一緒に出掛け、その間に嫁さんが料理を作るとのこと
数時間後、帰宅すると食卓にはたくさんの料理が並んでいた

ニジマスの刺身(皮付き)、あら汁(内臓込み)、頭のから揚げ、
煮魚(半生)という状態だった
良く考えたら嫁が魚を捌いているところは見たことがなかったし、
魚は切り身を焼いたものしか出された記憶がなかった

料理は愛情が大事だとは思うけど、
愛情だけでは腹は満たせないことを知った
136 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/04(月) 21:29:41
>>121
おい、川魚の刺身はやばいだろ?
まさか食ってないよな?


141 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/04(月) 21:43:15
>>121
一般的にいって淡水魚は海の魚に比べると寄生虫がヤバいので
知識のない人間が刺身にして食うのはお勧めできない
雷魚などはヒドイことになる

養殖のニジマスはほぼ寄生虫の心配はないそうだが
「釣ったばかりの」ニジマスは危険かと
養殖したニジマスを放してるだけの釣り堀なら大丈夫かもしれんが

普通にイキのいいやつを唐揚げにしてくれりゃウマいんだがな


142 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/06/04(月) 21:47:01
>>139
川魚をなまで食うなってのは、肝臓ジストマを気にしてのことだろうが、
肝臓ジストマの第1中間宿主はマメタニシ。魚が第2中間宿主。
マメタニシはよどんだ水のところに生息して、
源流にはほとんどいないから、イワナやヤマメは問題ない。
ただし養殖されているのはまずい。
フナが危険。コイも若いの以外は駄目。

>>140
インド風のカレーは、ご飯と混ぜて手で食べられるくらいだから、フォークで問題なし。
スポンサーサイト
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する
プロフィール
メシマズスレは既婚男性のみ書込み可です・・・   未婚男性・女性の凸はご遠慮願います        (本サイトは制限無です、いくらでもどぞ)                                             新まとめサイト『嫁のメシがまずい』はコチラ      過去記事修正ついでに記事追加(スレ2まで)                                        

鯖カレー

Author:鯖カレー
FC2ブログへようこそ!

ブログ内検索
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
月別アーカイブ
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。