「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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牛乳ししゃも鍋・2 

358 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/16(月) 19:59:30
今日の晩飯さぁ、嫁曰く「かき揚げ丼」だったんだ。
でもな、どんぶり飯に総菜屋のかき揚げが乗ってて、醤油が必要以上にかかってたんだ。
・・・醤油の味しかしない。つーか、舌が痛い。
嫁は「お店みたいな味ってなかなか出せないねぇ」って言ってた。
うちの嫁は舌も胃袋も頑丈。時々尊敬する。
「お店みたいな味」つーか、色が違うんだよな・・・。
牛乳ししゃもに醤油ぶっかけかき揚げ丼。
何の改善方法も見つからぬまま、またココに来てしまったorz





牛乳ししゃも鍋・1 364 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/16(月) 20:55:19
>358
オマイさん、前のときはちゃんと切れたのか??
一回ちゃんと切れないと、またスレタイ飾ることになるぞ。


377 名前: 358 [sage] 投稿日: 2007/04/17(火) 06:39:19
>>364 やだ。もうスレタイは飾りたくない。
でも・・・嫁に「不味い・食えない」とは言えない。
そうだよ。俺は世界一の根性無しだよ・・・。

つーか、昨日このスレ見て嫁に「筍のあく抜き方法知ってる?」と聞いてみた。
そしたら自信満々で「あく抜き?あくって言うのは水に付ければ抜けるんだよ」って
言われた。皮剥いて切って水につけ(ry
なんかどうでも良くなってきた。



391 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/17(火) 11:17:35
牛乳ししゃもの嫁って、怖いんだっけ? 切れるタイプ? すねるタイプ?
醤油かき揚げ丼がまずいって自分でもわかってるなら、
違ってるところを指摘するだけで済む気もするけど……。
なんか、カキコミの嫁の反応見てると、理解はなかなかしてもらえなくても
話くらいは聞いてくれそうなタイプに見えるんだけど、違うの?


392 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/17(火) 11:41:14
>>358
なんで言えないんだよ。
「なんか作り方違くね? 料理本あったから見てみよか?」とかくらい
簡単だべ?
普通の人間ならそこで切れたりしないし、切れるようならちょっとおか
しいって事だ。

そうやって何度確認しても、「ついうっかり」で変な味の物を作るのが
メシマズクオリティな訳だが…orz
努力してるし、話も聞いてくれるから良いけどさ。


393 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/17(火) 12:20:34
>>392
なんかさ、治らないメシマズってさ
もともと変な性格な嫁が多いのかもしらんけど
旦那の性格も極端なんじゃないかって思えてきたぞ

ちなみにうちは、週1ペースでブキヨー&ソコツを発揮する
自覚があるメシマズだ
ストレートにマズイとは言わないが、焼きすぎた?とか
突っ込めば「ゴメン」の一言はあるぞ


394 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/17(火) 13:49:26
>>393
そりゃ正常飯も作れるっている自信があるからこその素直だろ。

全くだめな事を自覚している場合→指摘で逆切れ
全くだめだと思っていない場合→指摘は的外れな非難だと感じて傷つく

このパターンが飯マズ。


436 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/18(水) 17:24:44
皆の助言をもとに、料理本買ってみた。
「はじめての料理」ってやつ。これなら大丈夫だよな。
で・・・ここで問題なんだが、題が「はじめての~」だろ?
こんなの普通に渡したら嫁傷ついちゃうよなorz
どうやって渡そうか・・・。
今日はカレーとエビフライらしい。
今夜はちゃんとした飯が食える予感。
とりあえず、フルーツは使わないでって言っといた。



437 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2007/04/18(水) 17:31:31
>>436
職場で男の料理が流行っているから俺もやってみようとおもって買ってきた

作りつつ嫁にも基本を叩き込めないか?


438 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/18(水) 17:37:10
>>436
簡単な料理をリクエストしていくのもいいよ。
カレーとかシチューとか。
へんな調味料は排除しておくこと。
ドンキホーテには行かせない。
なるべく 一緒につくる。
一人で作らせない。
今のところ これでナントカなってる。


439 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/18(水) 17:52:12
>>437
それイイ!(`・ω・´)b
頑張ってみる。
>>438
へんな調味料ってゆーか、あんまり調味料がないんだよ。
こないだ味醂買ってたけど、まだ封もあいてない。



471 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/19(木) 07:32:06
昨日のカレーは冷凍のを使ってたんだが、衣はこげこげ中は冷たかった。
カレーはもちろん、煮込み不足。ジャガイモが「シャコッ!」って音してた。
このままではイクナイ!と思い、頑張って言ってみた。
「具固いから、もうちょっと小さく切ればいいんじゃない?」ってな。
そしたら「そうだねぇ。次からはそうしてみる」って言ってくれた(・∀・)
で、ついで言うとカレーには大量のソースが入ってた。
ソースとエビフライは次回に注意する。

つーか、飯にフルーチェってこえーよ。
ハ○ス食品もビックリだな。



476 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/19(木) 08:25:36
>>471
乙。
次回ソースのこと言うときは、ソースは各自の好みでかけたいって言ってみてはどうか。
あとうちはコロッケ、フライ物は数度の危機を超え、さぼてんなどのお店物を買ってきて
一個ずつラップしてジップロックで冷凍、食べるときレンチンという流れになった。
天ぷらも同様だ。作るよりは多少割高かも知れないが、色々な危険要因をふまえると
もし嫁も自分の揚げ物(゚д゚)マズーって思ってるなら上記方法を嫁に提案して試してみて欲しい。
揚げたてサクサクなんてどうせ最初から食べられないんだから、衣がふにゃふにゃでも
美味しい方が数段ましだぞ。


577 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/20(金) 08:59:19
昨日嫁に>>437の台詞そのままで「はじめての料理」渡した。
そしたら、「へぇ、私にもちょっと見せてぇ」って食いついてきた。
でもな、パラパラっとページ捲って終了。・・・終了。
ここで凹んではイクナイ!と考え直し、「週末、一緒に作ってよぉ」とお願いした。
「えぇ、ちゃんと出来るのぉ?」って言われた。
俺は首が取れるんじゃないかと思うくらい、ウンウンと頷いた。
さぁ・・・明日頑張るぞっと。
カレーの材料が残ってるようなので、とりあえず肉じゃが作ってみる。



578 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/20(金) 09:01:05
>>577は料理できるの?


579 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2007/04/20(金) 09:05:21
まあ、牛乳は嫁が暴走しても止められないだろうな。


581 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/20(金) 09:59:32
1、一緒に作る→レシピ通りで美味しくできる→私より美味しいなんてと嫁へそを曲げる
2、一緒に作る→レシピ通りで美味くできる→何か一味足りないと食べながら嫁が文句
3、一緒に作る→レシピ通り作ろうとする→そんなじゃダメだと調味料を奪われる
 →嫁の創意工夫が生かされた料理の完成


582 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/20(金) 10:02:39
4、そもそもなにが美味しいのかわからない


605 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/20(金) 14:11:37
>>578 ・・・出来ない。でも頑張る!
>>579 い、言えるよ!・・・ゴメン多分言えない・・・。

とりあえず、頑張るしかないんだ!
うちの嫁は素直だから、美味しく出来たら感動する派だと思う。
何か今日は、一日凄く仕事がはかどるんだ。
明日が楽しみだ。
っと・・・その前に今日の晩飯か・・・。


614 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/20(金) 18:05:20
今日のメニューは炊き込みご飯・ほうれん草の胡麻和え・豚の生姜焼きらしい。
心配なのは、「炊き込みご飯」。
ちゃんと、炊き込んでくれてるのか・・・。



788 名前: 牛乳シシャモ [sage] 投稿日: 2007/04/23(月) 19:00:10
土曜にマズメシ嫁と一緒に「はじめての料理」って本見ながら料理した。
マズメシの原因がだんだんと解明された。
・記載されている分量が分かっていない。(例:大匙1は山盛り1)
・「コレ入れたらもっと美味しくなるかも」と著作権無視。 
・鍋はグツグツいい出したら出来上がり。
こんなんだからダメなんだよな。
俺、何回も「違うよ」とか「ダメだよ」とか注意した。
土曜は肉じゃが作ったんだが、すっげぇ旨かった。
オマイらにも食わしてやりたかった。
昨日は外食したから、土曜の成果が出てるか未だ不明。
さぁ・・・今晩は何かな・・・。



789 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/23(月) 19:07:00
>>788
>俺、何回も「違うよ」とか「ダメだよ」とか注意した。
おまえはもう、ヘタレじゃないよ。


790 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/04/23(月) 19:08:35
>>788
まずは軌道修正おめ!
あとは気長に続けていけばいいような気がするね


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