「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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レンコンカレー旦那 

122 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/11 08:29:03
うちの嫁も料理下手。
結婚して4年になるが、去年の秋ぐらいまではお互い働いていたし、
外食しても困らないので、「たまに作るから失敗か?」と思っていたが。
今、育休でずっと家にいて、毎晩飯を作ってくれるし、弁当も詰めてくれる…が。
「スペースあいたから」って大福入れるな!焼肉の隣りに!
ついでに、冷めてない揚げ物の隣りに、生のタラコ入れるな!変な匂いしたぞ。
「火が通っているか不安で」って、これは焼き魚じゃなくて炭だ!
「ちょっと味濃かった?」って、しょうゆ飲まされているのか?

嫁の友達がかなり料理うまくて、たまに習いに行っているんだが…
何をどうすればあの味がこうなるのか、どこをどうすればあの料理が
これに化けるのか、俺は激しく知りたい。
育休、俺が代わりに取ろうと思ったんだが、あっけなく反対。
子供の味覚が心配だ…俺の体も。
家で飯食うのが苦痛だ。




123 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/11 12:39:39
すげー
そんな料理音痴もいるんだな。感心。
でも、習いに行ってるってことは向上心はあるんじゃない?
子供ができたら、こげや塩分は気を配ると思うよ。
でも、うまいってほどにはならなさそうな・・・



125 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/11 13:45:58
>>123
最近、料理を習いにいってるのは、友達が監修した
料理をタッパー一杯に貰って帰れるからじゃないかと
邪推してみた。
その友達にも、最近は忙しいからって断られる事が
多くなってきた…
将来がマジで不安だ。
俺が主夫やったほうが、お互いのためじゃないかと
真面目に考えてる。
俺が「こうしたら?」って言っても、人の話聞いてないし…






127 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/11 14:20:49
ほめ殺しじゃなくて
これはこうしたほうがいい、これは(以前よりは)おいしいとか
じっくり相手してやるしかないんじゃないかな…体壊さないうちにがんばっとけ


128 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/11 16:50:25
まずい料理ばかりだと子供の味覚も発達できないらしいからな。
せめて子供には美味しい料理を食べさせてやらないと
将来の楽しみを減らせてしまいそうだ。


129 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/11 19:03:54
料理の腕は悪くなくても、男を追っかけて帰ってこない嫁より
黒焦げの焼き魚でも、薄い味噌汁でも、から過ぎるぬか付けでも
作ってくれて、毎日子供抱いて玄関でお見送りしてくれる嫁の方が
いいよな、な、な?>俺・・・・・・・・


130 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/11 23:12:23
聞いてくれ…
今夜の夕飯はカレー
レンコンが入っていた。
汁は黄色くカレーの匂いはするが、味といえるものは
野菜から出たと思われるもの。それだけ。
辛味も全くなく、表面にラー油が浮いている状態。
嫁さんに聞いたら、「本格カレーを作ろうと思った。
野菜を煮て、カレー粉を入れたが辛くならなかったので、
辛子と七味とラー油を入れた」
なぜレンコン?と思って聞いたら、「最近野菜不足だから、
食物繊維をとらなきゃと思って」

なぁ、俺はどうすればいい?
本棚に眠っている何冊もの料理の本、あれは何なんだ?
嫁さんの親はむっちゃ料理うまいのに…



135 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/12 23:17:47
122よ、毎日報告してくれ


137 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/14 05:18:10
>>135の言葉に甘えて、昨日の夕飯の報告。
絹ごし豆腐が崩れまくり、もはや何の料理か分からない
麻婆豆腐。
鶏がらスープがなかったの、とチキンコンソメ使用でした。
麻婆豆腐の素が売ってるだろうがよぉ…orz
あとはだしの入ってない味噌汁。
具は塩抜きが半端なワカメと半生のジャガイモ。

日曜は自分が休みだったので、自分が作ったビーフシチュー。
はっきり言ってうまかった。嫁さん無言…



142 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/17 22:52:25
122の嫁は、誉めると上手くなるとかいう問題を超えている。1さんの嫁と同じで、分裂気味。
生煮えだったり、代替品にまったくおかど違いのものを使うなど、
明らかに分類とか手順の組み立てとかが、できてない。
多分、1さん嫁も122さん嫁も整理が下手なはずだ。
たとえば、書籍、全てが文庫本だったら、整理は簡単。
作者別にならべて、その作者もあいうえお順に並べるとか…。
ところが、新刊書とか写真集とかサイズがいろいろ混じると、
こういう分類苦手な人は、極端に整理が遅くなったり、整理不能になる。
あとは、洗濯ものをたたんで、しかるべきところに収納するというのも苦手なはず。
衣類には、フニャフニャしているので、たたむ人間がどうたたむかを決定しなければならない、
しかも、そのたたみ方は、収納場所との摺り合わせが必要。
さらに下着、中間着、上着、小物などカテゴリー分けが必要なので、さらに混乱。
多分、メタレベルの思考が上手くできないんじゃないかな、と思う。


143 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/18 03:48:46
>>142
なるほど。
決定する事が苦手な人 は片付けるのが遅かったり苦手だって事か。
どうすれば直るんだろ?又、直した事によって弊害が出ることはあるのかな?


144 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/18 20:47:19
>143
そのことについては、今考え中。
というのも、前嫁が整理できない人で、苦手というより、
分類とかカテゴライズという考えがまるで、できなかったんです。
無理にやろうとするとどんどん混乱したり、怒りだしたりしてました。
まあ、そのことに気が付いて離婚したわけですけど、
治らないんじゃないか、という気もします。
画の苦手な人間に、見たまま描けばいいんだよ、
音楽の苦手な人間に、聴いた通り弾けばいいんだよ、
というのと同じなんじゃないか、という気がしてます、最近。
でもね、そういう人間がけっこう多い、
という事実にも気が付いています。
すみません、ちゃんとした答えになってなくて。


153 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/19 16:03:53
>1、>122の嫁さんは
自分のレベルにあった料理をしてない。
まずは、味付けを食べる本人で出きる目玉焼きから。
それにウインナ-茹でて、添えてもらう。

それが完璧になったら、次は野菜炒めだ。
麻婆豆腐や煮物なんて、まだやっちゃいけん。


157 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/19 23:51:22
どうも…

先週はほとんど外食で、2日くらいしか家で
夕飯食べてません…
で、嫁さんに何気なく料理の本のあるページを指して
「これ食べたい。材料買ってくるから作ってよ」と
お願いしてみたんです。
その名は「ポトフ」煮込むだけです。
本に書いてある材料を調味料まで揃え、子供と遊びながら
様子を伺う事1時間…

…………あとは想像におまかせします。



163 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 04/12/20 13:51:53
正直、本を見ながら出すら料理ができないなんて信じられなかった......


164 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/20 14:04:15
いろんな原因が複合したものなのでしょうか?
例えば、
1.前提となるべき味覚が充分に発達していない
2.亜鉛不足
3.レシピを理解できないほど頭が悪い
4.書いてあるとおりにできないほど注意力や几帳面さが欠けている
5.単に料理に不慣れ
6.責任感や家族への愛情の欠如
など。


170 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/20 15:10:21
>164
レシピ本ってさ、とりあえずは普通に料理できる人間向けに書いてあるんだよ。
俺、料理板にも行くんだが、あそこの「初心者を導くスレ」見ると、
「ほうれん草を茹でる」ことすらできない人間が出てくるご時世だ。

多分、122奥はそのレベルなんじゃないか?


185 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:00:56
昨日の夕飯。
スパゲティミートソース。
ミートソースは缶詰レトルト

ゆであがったパスタの鍋から水を9割ほど捨て
そこにミートソースを投入→煮込むこと10分…orz

「何でそんな事するの?水を切って、温めたのを
かけるんじゃないの?」と聞いてみた。
「え?煮込まなきゃ味が染みないでしょ?」
「じゃなんで水を残すの?」
「水分なかったら焦げるじゃない(切れ気味)」
缶の注意書きと料理本を見せてみた。
嫁、拗ねた…orz



187 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:15:51
>122
どうして何も読まないんだろう。
頭から「これはこうだ」と、勝手に脳内決定してしまうんだろうか。

悪いんだけど、嫁さん、万事に頭悪くない?


188 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:23:27
>>185
缶詰のミートソースで失敗出来るとは…。ある意味天才だな。
しかし、そんな代物食えたモンじゃないと思うんだが、
嫁さんは自分の料理でダメージ喰らわないのか?

しかし、嫁さんを拗ねさせている場合じゃないだろう。
確か子供いるよな?このままだと味覚生涯になりかねん。
しっかり話し合って料理の素、冷凍食品以外の料理は製作禁止、
それらを加工する時は必ず説明書き通りに作る事、
余計な手を加える事は一切禁止、てな具合に決めたらどうだ?


192 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:31:43
>>187
嫁さん曰く「読まなくてもできると思った」
料理以外は普通なんですがねぇ…
>>188
「あんまり美味しくないね、パスタゆですぎちゃったかな」と
俺が何かを言う前に言って来ました。
その後、缶詰と料理の本を持ち出してちょっとしたバトル。
思わず「書いてある通りに作れば問題ないのに、何でそんな
要らない工夫したりするんだよ?」と聞いてしまったんですが、
目に涙を浮かべて他の部屋に閉じこもったまま寝てしまい、
俺は子供の相手をしながら後片付けをしました。
近日中に、嫁さんの親に相談してみようかな…



199 名前: 195 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:47:58
>>192
あちゃー、その位で泣いちまうのか。それじゃそんなきつい事言えんわな。
嫁としては少し位の失敗、って感覚なのかな。
嫁親に相談はいいかもな。自分の母親に習いにいけば、
きつい事ガンガン言われても平気だろうし。


193 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:34:57
>>192
嫁の実家で飯食ったことある?
親の料理も似たようなレベルなのかもよ。


194 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/21 14:38:00
>>193
普通よりうまかったです。
ちょっと味が濃い感じもしたけど、おかわりするレベル。



216 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/21 15:10:05
嫁さん曰く「私は一生懸命やってるのに!」と。
一応自分で作った物は半分くらいは食べます<嫁
俺が作った時はほとんど全部食べるかな。

今日と明日は上司に誘われて外食なので
ちょっとホッとしてます。


296 名前: 122 [sage] 投稿日: 04/12/22 23:20:38
なかなか来れなくてすみません。
皆さんからのアドバイスを実行しようと思いつつ、
一度拗ねると厄介だったり、なんか理由をつけて
現在に至ってしまいました。
今日、改めてこのスレを読んで、嫁さんに言ってみました。
そして、自分の料理は何かおかしいのと、あれだけ工夫している
にもかかわらず(本人談)、美味しいとは言えないと認めてくれました。
その結果かどうかはわかりませんが、とりあえず
基本の料理本を見て、そのとおりにやってみる事。
人のアドバイスは聞くこと。
親にも相談してみる事。
あと、もう一度友人にお願いして習ってみる、しっかり
メモをとってきて、そのとおりにやってみる事。
変にアレンジをしようとしない事
を約束してくれました。
それとなく嫁さんの親に電話をして相談したのですが、
「昔から料理だけは誰に似たのか…ごめんなさいねぇ」と
謝られてしまいました('A`)
自分は、始めのうちは何とか残さず食べようと頑張ったのですが、
最近はご飯以外を残さない事はありませんでした。


ちなみに今夜は、鮭(中辛)の煮魚でしたorz

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一応、スパゲティの上にソースをかけるだけってのは間違いで、フライパンでソースとからめるのが正解らしいが、ゆで汁を入れちゃいかんわなあ。
↓ためしてガッテンより
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q4/20071031.html
もう誰もここ見てないかもしれんが・・・。
[ 2008/11/30 07:12 ] [ 編集 ]
最後の一行。
>ちなみに今夜は、鮭(中辛)の煮魚でしたorz

今年で一番噴いた
[ 2009/01/04 14:37 ] [ 編集 ]
>ちなみに今夜は、鮭(中辛)の煮魚でしたorz
うちじゃ普通なんだぜ/(^o^)\
ご飯で引き延ばしたりお茶漬けにすりゃあ食べれるよ!
[ 2009/08/28 08:27 ] [ 編集 ]
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