「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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ポトフの行方 

328 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 16:40:56
うちの嫁は士業で、この時期は特に帰りが遅い。
昨日は俺の姉がたまたま届け物でうちに来たが、残りの野菜や肉でポトフを作ってくれた。
目分量で調味料を入れるが、キャベツや根菜の甘味が出てウマー。
嫁は包丁すらぎほとんど握った事がないし、作れるのは何とかを油揚げでとじたヤツ。
うちの姉に料理を習いに行って欲しいorz 329 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 16:47:16
>>328
旦那の姉や母親は嫁にとっては敵みたいなもんなので
それは言わない方がいい
言うなら料理学校に行けとかそっちの方がいいぞ


335 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 17:38:04
>>328
ポトフって難しいのかな?
嫁さん、今日遅いんでオレ作ってみたいんだけど料理初心者じゃムリ?



337 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 17:49:00
>>335
キャベツ、人参、タマネギ、じゃがいも、ベーコンなどを
鍋に入れて水も入れてコンソメも入れて火にかける。

1人暮らしのとき「ポトフ」と呼んでいた料理だw


339 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 17:53:13
>>337
それ、キャベツひと玉とベーコンでやってた。
ひと鍋つくって一週間食いつないでたなぁ。


340 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 17:58:50
キャベツとベーコンを3:1くらいの割合で、玉ねぎは1個くらいを
鍋いっぱいに交互に重ね、軽くコンソメを振り、白ワインとバターを
少々入れて、弱火でじっくり加熱。
水分が出てきたら、大きめに切ったジャガイモ入れてただひたすら
弱火で加熱。
仕上に黒胡椒をタプーリかける。

( ゚Д゚)ウマーです。
嫁がいない時によくやります。


342 名前: 335 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 18:15:27
ありが㌧
冷蔵庫みてみたけどベーコンなかった…(´・ω・`)
豚肉の薄切り・鶏肉・魚肉ソーセージ・ロースハム・ウィンナーで一番代わりになるのって
豚肉でもいいのかな。



343 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 18:19:01
>>342
おまえも【アレンジャー】かよ w
ロースハム&ウインナーにしとけ。


344 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 18:19:06
>>342
ウィンナーでいいじゃん


345 名前: 335 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 18:27:21
>>343-344
おk
ウインナーでやってみる。







355 名前: 335 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 20:49:15
ちょっと泣いてもいいだろうか…
ポトフ、けっこううまくできたと思ったんだ(味見の段階では)。
ジャガイモが柔らかくなるまで煮てたんだがその間に嫁帰宅。

出てきたのはピンク色のドロドロした物体…orz
なにしたのか聞いたら「かき混ぜたらドロドロになったから気持ち悪いから牛乳とケチャップ入れた」と。
食べれなくはないが・・・・・・なんだかもう…



359 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 20:55:00
>>355



泣け 思う存分泣け。 お前にはその権利がある。


371 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/02/06(火) 21:42:52
牛乳とケチャップとコンソメのコラボレーション。・゚・(ノД`)・゚・。
もう臭い想像するだけで倒れそうだ・・・






725 名前: 335 [sage] 投稿日: 2007/02/10(土) 00:16:46
今日お袋が家を留守にするってんで犬の面倒見に行ってきた。
そこで腹が減ったんで冷蔵庫あさってもう一度ポトフに挑戦してきた。(ベーコンちゃんと使った)
うまかったな~
ほぼ初めて(正確にはこの前のとで2回目)なんだが、一人なのに「うめーーー!」と絶叫してしまった。
(犬が不思議な顔してた)
ちょっとだけオレ独身に戻りたいかも…と思った一日だったよ。
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