「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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昭和調味料旦那 

(一部乞食呼ばわれ旦那と重複)

505 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:09:22
料理の腕ってわけではないかもしれないんだけど、品質保持期限切れしたものが
大量に使われるんだよ。5年前から口があいてる醤油と昭和時代からある酢なんか
使うから、餃子だって何もつけなけりゃそれなりなのに破壊力満点の味になるし
ひややっこが激マズになるし。油もなあ、、、でも、捨てられないから、使い切って
おきたいんだと。で、買ってくるのはすべて見切り品セール。そういうセール品を2年後、
3年後とかに使い始めるんだよ。


507 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:20:24
そこまで賞味期限ぶっちぎりはすげーな。
俺の嫁、昔は賞味期限几帳面だったんだけど、
海外駐在中日本食が手に入らず、いつの間にかそういうのに無頓着になってた。
夫婦ともども。
今は本能を信じる生活をしているが、幸い病院や薬の世話になることはない。
だがしかし、それでも505のところほどじゃないぞ。
調味料の買い置きしないしな。
一回全部捨てたらどうだ?


508 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:20:37
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-
(dat落ち)

ここの猛者どもに聞いてみたらどうだろう。


509 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:27:40
だよなあ、反動で外食時に醤油とかドバドバかけそうになるもん。「醤油ウマー!!」みたいに。
一回全部捨てるってやつ、やってみようかな。>>508のスレ、いまから見てくるわ。



514 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:53:21
>>508のスレ、100レスたどり着く前にダウン。読むだけでなんか具合悪くなってきたわ。

うちから徒歩圏内でドンキもあるし深夜までやってるスーパーもあるし、全部捨てさせて
いただくことにする。ベランダに半畳の物置つくって、そこにいっぱいいっぱい「半額」とか
のシールが貼ってある調味料がしまいこんであるんだけど、今開封してあるやつとかも
期限切れのやつはとにかく全部捨てる……やつが留守の間に、レンタカーしてどこかへ
持ち込みかな。缶だのビンだのペットボトル入りだの、中身がある状態だからどうやって
捨てればいいのかぐぐってくるわ。

きっと激怒するだろうけど、これから1ヶ月毎日外食しつづけてもいいから、やっぱこの
状態はおかしいって目覚めてもらうよ。そこで節約しなきゃいけないってわけでもない
はずだし。普通の飯が食べたいんだよ。

なぞなのは、水は浄水器使ってる。8年前の麦茶パックをイオン水に入れて飲む。



515 名前: アイロン [sage] 投稿日: 05/03/04 10:55:06
>>505
やりくり上手も程度を間違えると家族の迷惑ですよね。
うちも同じような感じですけど、さすがに三年越えるものはないかな。
調味料なんかはかなりの割安になるといって業務用の大袋を買うんですが、
そのぶん大量に使うのであんまり意味ない上、
味の素、塩、胡椒、山葵、芥子、マヨ、ケチャップ等々の摂取量が
俺の限界を超えてしまうんではないかと不安に頭を抱えてます。


518 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/04 11:04:33
これは"昭和モノ"だから危ない。 こっちは"20世紀モノ"だけどこれは"今世紀モノ"
だから大丈夫かもなー、、、、と名づけ始めている自分が、嫁サンに慣らされた賜物だと
気づいてしまった今日このごろ。

>>515 ですよね。ほんと。くれぐれも健康を損なわれませんよう。

アイロン氏の食卓も、なんか日々微量ずつ健康を害する何かが蓄積されていきそうな
かんじが文から漂ってきているような。なんかこれは違うよなっていう我慢が一番の素
だとは思うんだけど、"嫁サンの正義"ってやつと自分の感覚とのズレって、なんか説明
が難しいですよね。自分が歩み寄れればそれでいいのかなってずっと思ってきたんで
すけど、この勢いにのってショック療法やってみます。コテンパンにされるかもなーな
んて予測はつくんですけど。なんかほんと、かたくななんですよ。



516 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:57:28
>>514
捨て方は役所に相談するといいぞ。
親切に教えてくれる。


517 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 10:58:53
>>514
そこまでストックするって、なんかありそうな気がする。
奥さん元気か?心も健康か?
ベランダにストックしたら温度上がって中の人が恐いことになっていそうだな。


519 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 11:11:00
>>518
嫁の実家はどんなだ?
嫁の親がそういう習慣あって、それがでふぉだと思ってるってことないか?

外食するより、捨てる前に新品の醤油と古い醤油舐め比べるとか、
古いあぶらと新しい油並べて品質比べさせるとか
同じショックならそういうショックもありかと。
あと捨ててからは、大量に買い込みたくならない高級調味料ばかり使ったらどうだ?
505の嫁さんもそういうの使ったら目覚めないかな。
俺の嫁、料理へただからって調味料にはうるさい。
なんかいろんなところから取り寄せてる。高いからストックしてない。
確かに安い醤油と比べたらうまいんだよ。505に食わせてやりたい・・・


523 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 11:27:49
役所に電話してきいてみます、サンクス>>516

嫁サン、明るいし友達多いし人の悪口言わないしフルタイムでガンガン働くし
自分の仕事にも理解あるし、ドラマや映画でよくもらい泣きしてるし、休みの
日を合わせてよく話したり出かけたりするし、メシの問題さえなければ満点
ってか、メシの問題も自分が我慢すりゃいいっかーって思えるほどいい嫁
なんですよ>>517 でもなあ、なんか愚痴ったら我慢できなくなってきた

ちなみにベランダは北向きで日当たり最悪なんですが、エアコンの室外機
にかなり寄せてあるんで、やっぱりやばいと思います。

嫁サン実家には蔵があって、そこでキャベツ1ヶ月とか保存させてたりする。
調味料も大物容器でどかーんとあるかんじ。そうだなあ、確かに一緒だ。
ただ、嫁サン実家のほうがスケールがでかいだけに1年で使い切ってるよう
なかんじはある。1年分まとめ買いして、年末までに使い切って新年に全て
リニューアルってかんじです。

メシ愚痴きいてくれてありがとう。夜まで一旦落ちます。



527 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/04 11:33:13
実家が貯め込み型なら、それが普通なんだろうな。
その考え方を改善するのは大変かも。価値観を根本から否定するようなものだし。
総捨てテロの前に>>519みたいにうまい調味料作戦とかして
嫁の考え方はわかった。それは悪くない。でも俺はこっちが好き、とか
相手の考え方を全否定しない相談の仕方したほうがいいかも。

俺も集めた食玩や雑誌を必要ないからってある日捨てられたら死んでしまう。
でも調味料は命にかかわりそうだからな。


571 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/05 17:29:55
本日>>519作戦決行予定。うまそうな醤油、味噌、酢、砂糖、みりん、ごま油を買ってきた。
うちのベランダ貯蔵庫および開封済み変色調味料のなかでもやばめなのを選んで、買って
きた調味料との味比べをしてみようと思う。>>527みたいな進め方ができるようガンガル。

平成生まれの娘さんより長生きのみりんって、やっぱりやばいですよ。
沖縄なら、娘が生まれたときに泡盛仕込んで嫁入りのときにもたせるって美しい話になるけ
ど、醤油や砂糖ややばい色になってるコンソメキューブとかじゃあ嫌がらせだ。

>>546の嫁さんが我が家の調味料で料理したら、やばい化学反応とか起こしそうだなあ



629 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/08 06:13:43
おはようございます。結果からいうと、以下のようなルールのお
試し期間を設けることになりました:

■缶の油はキープ 
■油を除く昭和モノの缶類・レトルト類は処分
■前世紀の密閉容器ではない調味料・麺類・乾物は処分
■賞味期限より1年を過ぎた透明容器入りの食材・調味料は処分
■半年以上開けたままの食材・調味料は処分

※1 キープ分を使い切るまで新規購入ナシ
※2 もし調理中等に必要な調味料等がなくなりそのストック
   もない場合は即自分が買いに走るという約束をしました

上記5段階でふるいにかけたところ、そりゃあもうかなりの量
の"処分品"ができました。

自分としては大きく譲歩したと思いつつも、大大大進歩。ただ、
嫁さんがブルーになっているので、自分的に結果が得られても
それじゃあハッピーエンドってなわけにはいかないわけで。

分けますね。


630 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/08 06:15:38
その2

缶に入っているものはフォーエバー!という信仰はくずせず、
味見してみてもたしかにそうだわなあと納得してしまう自分の
舌も舌なもんで、そこらへんは自分が譲歩して油のみ昭和モノ
でもOK、あとは平成モノだけにしてもらうことに。

"新しく""定価で""上位価格帯の"醤油やなんかを自分が
買ってきたことに対して、嫁サンは当初ショックを受けている
ようでした。節約の焦点を別のところにあてたいとうか、そこ
は自分としてはちょっと贅沢をしたいところだから、趣味だと
思ってつきあってくれないかと頼んでみました。最近知り
合った人にそういうこだわりをもつ人がいて、触発されちゃっ
たんだよねといったかんじで。

嫁さんも、おいしいねー。贅沢品だねー。高いものはいいねー。
と乗ってきてました。

でも、その流れでは、貯め込んだ調味料を使わないことや処分
するというところには落ち着かない気配に。どうやら「古いか
らダメなうちの調味料」とは思わず「高いからおいしい買って
きた調味料」と思った様子。


631 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/08 06:17:01
その3

なので、ここで先を急いだのが自分の敗因でした。追い詰めて
しまったんだと思います。「今あるやつ、やばそうなやつは捨
てようよ」と、直球を投げてしまった。

「どうして?」
「使わないで捨てるなんてもったいないことはできない」
「容器の封を切らなければ絶対に腐らない」
「何のためにストレージを作ったのか」
「今までおいしいといって食べてきたのは嘘だったのか」
嫁さん、真っ赤になってまくしたてはじめました。

自分が嫁さんを否定したと受け取ってしまったんですよね、こ
の反応は。失敗した。「いや、俺はただ、普通のメシが食いた
いだけで……」という言葉を必死で飲み込みつつ、やっぱり嫁
さんの普通(と良かれと思うこと)と自分の普通は違うんだよ
なと、ぎゅううっと心臓が痛いかんじに襲われました。

ここは自分が暴君になりました。「いや、味に目覚めた俺は
やっぱり味のちがいにこだわりたい。よりうまいものが食べら
れるのであれば、うまいものを使いたい。そうであれば、今あ
るものは必要なくなる」と言う自分に対して、嫁さん真っ白。


632 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/08 06:19:38
その4

で、さらに話てみて、先週末でストレージにあるものの味チェッ
クして、OKなのとそうでないのを見てみようということに。その
時「俺が悪かった、これはオッケーだな」「でもやっぱりこれは
俺が買ってきたやつのほうがうまい」「これ色変わっててやばく
ないか?」ってな会話に俺が馬鹿でした暴君でしたパターンを
混ぜ込みつつ上記のようなルールをなんとか設定できました。
開封してあるものについては、見つけるたびに「そういえばこれ
ってどれくらいまで大丈夫なんだろ」とぐぐってみたりして、その
やばさを共通認識にするようにしてみました。

で、ベランダ倉庫を一気に点検してみて、かなりの処分するモノ
が出てきて、嫁さんは未だにブルーです。ちなみにここんとこ、
料理する気がしないということでずっと外食です。報告どうした
もんかと思いつつ遅くなってすみません。なるべく嫁さんがいる
ときにはせっぱつまり仕事以外でパソコンに向かわないようにし
よう(嫁さんからのリクエスト)としてるもんで、申し訳ない。
今、早起きして仕事部屋です。

長文ですみませんでした。料理はそこそこできると思う嫁さん。
食事のとき、笑って嫁さんと食べられるようになりたいです。
フォローがんがります。



633 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/08 06:38:10
>>505
とりあえず、グッジョブ、、、といっておくわ。
見てたら今晩、ケーキか花でも買って帰ろう。


650 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/08 15:17:51
505乙。嫁に対する気遣いと思いやりが感じられていい奴だな、と思ったが
正直「容器の封を切らなければ絶対に腐らない」という思い込みは訂正したほうが
いいんジャマイカ。みのもんたの番組ででも「こんなに体に悪いんですよ、奥さん!」とか
やってくれないもんかな。


694 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:24:58
うおおお、レスありがとうございます。長文ウザーと自分でも思った長さだったの
で恐縮です。また長文で申し訳ない。今回は分割ふたつです。

今日は嫁さんの好物ケーキを買って帰りました。

>>650 2度目のジャマイカレスありがとう。先週末はショック療法の衝撃度大だった
と思うからそのへんの認識改革はちょっと落ち着いた頃にボチボチやるわ。嫁さ
ん、みの嫌いだから「みの番組」は見ないだろうし、嫁友あたりに今回のことを
嫁さんが愚痴って逆にそれはおかしいって指摘されたりしてくれないかなーと淡
い期待を抱いてます。ああ他力本願。

今日は前から仕事がらみの約束があり、外で自分は夕飯を済ませたんです。帰宅
したら食卓に処分品から掘り出したと思われるカニ缶が積まれていて、カニ缶独
特の金色がピラミッドを思わせるほどだったんですが、そのうちいくつか開いて
いました。そういえば嫁さんカニ缶好きだったよなあ、区分けするときもかなり
カニ缶に対しては特に名残惜しそうにしてたもんなあと、なんか自分まで切ない
気持ちになってしまいなんて声をかけるか、ケーキの箱持ちながら何も言えず。

「賞味期限が一番古いのと、10年前のと、5年前のと、3年前のと、去年のと、賞
味期限内のとあけてみたの。やっぱり古いのはダメかもねえ。ごめんね。」って
ポロポロ泣かれてしまいました。「いや、いいよ、大丈夫、俺全部食うし。捨て
ないで食べよう」って言ってしまいました。ってか、もう、それでいいかって思
い始めてしまいました。応援してくれたみなさんヘタレですみません。


695 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:25:44
「イギリス行きたいって言ってたでしょ、1週間くらい行ってくれば? その間
にここにあるもの、食べられるだけ私が食べて片付けてみて、無理そうな分は帰
国までには全部処分できてるようにするから」って……ヲイ、ソレハナイダロウ

うちのベランダ直撃で隕石カモーン! みんな集団であびりに来い! そんな感じです。
いつもは1時すぎくらいまでふたりでダラダラしてるんですが、嫁さん今日は
ぱたっと11時前に寝てしまいました。ケーキは「寝る前は太るよねえ、でもお
いしいんだよねそれが。紅茶いれようか、新しいやつで。紅茶もやってみたけど
確かに古いのは風味がダメだった。」と再度ケーキ食べる準備でブルー入りまし
たが、ケーキ食べたら機嫌直りました。

ケーキ偉大です。ありがとうございます>>633

明日またゆっくり話してみます。



696 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:26:57
一番古いの、って何年だ……。
でもよかったな、嫁さんちゃんと
「高かったらうまいんじゃない、新しいからうまいんだ」
ってわかってくれたんだから。
なんか、ガン( ゚д゚)ガレ。


697 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:32:32
>紅茶いれようか、新しいやつで。
泣ける・・・。
あんた達イイ夫婦だよ。
賞味期限突破旦那と人参旦那はこのスレの光だ( ´Д⊂ヽ


698 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:33:04
>505
お前、いい奴だな。
荒療治が効いて妥協点も見いだせそうだし、
後は持ち前の優しさで嫁をフォローすればOKでしょ。


699 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 05/03/08 23:35:06
そうだよな…
ケーキだって製造後10日も経ったようなの普通食べないもんな
解ってもらって良かったな


702 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:44:59
>>696 一番古いカニ缶は昭和58年でした。三越印。
たぶん、嫁さんが実家から発掘して持ってきたもんだと思うんです。

今まで年代モノの調味料でしか食べてきてないから、味はそんなもんだと
思っていたようで、古い酢と新しい酢でカニ用の酢作ったら味の差歴然で
それもかなりのショックだったと言っていました。

>>697-698 自分はなんか情けないんですが、いい嫁さんなんで自分も
頑張らないとなあっていつも思わされてます。励ましありがとうございます。

>>699 生ものについては、即食べる姿勢があるんですけどねえ、どうにも
缶・レトルト・密閉容器については信頼があるようで、悩ましいですが認識
が変わりつつあるようで、でも見てて申し訳ないようで、悩ましいです。


703 名前: ↑505 [sage] 投稿日: 05/03/08 23:45:46
紅茶って缶に入ってますからねえ、たんまりありました。



706 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 05/03/09 00:00:18
高い紅茶だと、もったいなくて大事にしてたんじゃないか?
うちの嫁も、高いやつを大事に取っておいて、安いのを買って飲んで、
高いのが期限切れになりそうになってから、やっとあけてる。
なんか、もったいないんだって。

ほんと、そこまで飲まないほうがもったいない、
と俺の嫁に言ってやってくれ。


707 名前: 素敵な旦那様 投稿日: 05/03/09 00:06:21
ものは最高に美味しい時に味わうのがシアワセだ、
果物だって、早過ぎたら堅いし置き過ぎて腐ってきたら旨くない
もし普通の日に開封するのが勿体無いなら
給料日にちょっと奮発して開けよう
また旨いケーキ買ってくるよ
…ってのはどうだろう?


708 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/09 00:07:20
紅茶好きで、一缶2000円以上するのとか買ってキープして満足してるかんじです。
でも香りが命のアールグレイってやつを嗅ぎ比べしたら、やっぱりダメだったらしくて。
うまいものをうまいうちに楽しんでやるのが一番だって……いや、今の自分では正論
言えません。心の声でとっておきます。


709 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/09 00:19:16
>>706 そうらしいです。わかるけど、もったいないですよね。

さっきは>>707を読まずに書き込みしてしまいましたが、それいいですね。
「うまいケーキ買ってきたから」「いい刺身が手に入ったから」とか言えそうです。



741 名前: 505 [sage] 投稿日: 05/03/10 01:05:31
その後もみなさんレスありがとうございました。

カニ缶食べまくった嫁さん、元気に今日も仕事行って帰ってきて飯くって寝ました。
そういえば、自分らはなにかにあたって腹おかしくしたことってないんでした。

廃油石鹸について、油の使い道として教えてくれてありがとうございます。
油は確かに怖いと思いましたが(酸化・油でぐぐってみました)、ここまで妥協というか
前進を見せた今の嫁さんに対してやっぱり油もと言うのは酷かなあと思うので、
半年後あたりにその件について話し合ってみるようにします。

とりあえずは、第一段階のルールを実践してみて、様子をみつつってところに落ち着き
ました。なにより嫁さんが味に対して理解を示してくれたことが大きな進歩だと思います。
ご助言の数々、本当に心強かった。では名無しに戻ります。

>>731 父親予定決定!! おめでとうございます!
 



   2ヵ月後・・・


698 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 01:03:56
個人的には昭和調味料夫婦のストック消費状況が気になる。
他板なんだが蟹缶他、賞味期限切れ(そうでないのもかなりあった)
の食材、よかったら送料自分持ちで譲るけどという書き込みがあった。
時期がずれてるし当人とは思えないが、あの夫婦を思い出したよ。


701 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 05:09:29
>>698 それはうちじゃありませんなー。我が家の賞味期限物は全て、そう、
全て破棄されました。それも嫁サンの意思によって。もう、わたくしでさえビックリ
しております。今では棚もベランダのストック用物置もスカスカです。さて、嫁サン
をそすさせた理由はなんでしょう(と、クイズ風にしてみるテスト)



702 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 06:47:21
ありがちだけど、期限内の調味料の美味さに気付いたから?


703 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 08:14:45
少しずつ片付けているうちに、綺麗な状態が気に入ってきたから?


704 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 08:17:08
もんたが思いっきり言ってたんじゃないの?


705 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 08:41:21
妊娠したから?


706 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 08:42:59
誘い受けはうっとうしいぞ


707 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 10:37:13
どれかにあたって酷い下痢ピーになったんじゃね?


708 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 12:11:23
七味の中でうごめく黒い虫をみたのだろう


714 名前: 素敵な旦那様 [sage] 投稿日: 2005/05/10(火) 15:26:59
うごめく虫は幸いなことに遭遇せずにすんだけど、ご対面しておいたほうがよかったのかもなあ

>>706 確かにそうだな、スマソ。スルーしてくれ

>>705 ビンゴです

いやあ、なんかテンプレに入ってるの見ると気恥ずかしくて、お察しのとおり名無しでいました。
ここのみなさんのおかげで嫁サンが調味料やら食材の安全について目覚めることができたため、
今回の妊娠発覚で思い入れのある食材やらも一気にぐわっと捨てられたようです。そりゃもの
すごい勢いでした。「こんなの身体にいいわけないわね」って、それは何度も何度も言ったのに
聞こえてなかったんですか……というかんじです。メシの味ですか、もう格段にうまいです。
冷奴とか、餃子とか、刺身とか、オムレツとか、サラダとか! でも、たまにこのスレに書き込み
たくなるような謎の物体も出てきますが、毎日ではないところに幸せを感じつつ遭遇しておりま
す。

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