「嫁のメシがまずい」まとめ(旧)

メシマズ嫁を持つ夫達の日々(更新終了)

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イクラ牛乳・1 

228 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/17(水) 18:19:16
おい。
牛乳にイクラ浮いてんだけど
おまえらボスケテ下さい。
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焼きバナナ丼 

169 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/17(水) 11:18:58
知り合いの女の子より
「焼きバナナ丼」
バナナをバターでソテーして、しょうゆを少々垂らすと
おいしい焼きバナナができます。
これをごはんに乗せてパセリを振ったら、あまじょっぱくて
バナナぽくてとっても美味!美味!
とありました

先輩方
判定をお願いします
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サンマのスプラッタ・3 

24 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/15(月) 18:17:15
前にココに書き込みしたんだけど、近況書いて良い?
気仙沼産の朝取りサンマを三流ホラー並のスプラッタにした嫁の話書いたと思うんだけど

肉嫌い 

963 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/15(月) 16:47:06
友達が新婚になった。ちなみに、友達30友達嫁22。
飯の腕は・・・年齢から考えると妙に渋い料理「だけ」上手だそうで。

カボチャの煮物とかは薄味でちょっと出汁効かせて・・・は普通レベル出来るけど
カレー、スープ、その他洋食は全滅。
市販のカレールーとハヤシライスのルーを本気で間違えて使う強者。
元々激しい味音痴&偏食家(肉嫌い)らしい。
肉が入るメニューは駄目。脂っこい(つーか油を使う)料理も駄目。
「野菜の煮物と麩の味噌汁、炊き込みご飯は美味いよ」
元バリバリの体育会系の彼はすっかり痩せてきた・・・。
たまにこっそりクッキーとか食べているらしい(甘い物好きじゃないけど、カロリー取らないと身体持たないらしい)

痛飯 

886 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/15(月) 05:53:18
昨日は嫁に焼き飯を食わされたよ。いやもうまともじゃなかった。
事の発端は嫁が見ていたオシャレ系雑誌に載ってた
レモンやムール貝やハーブが乗ったイタ飯。
「私もレモンライス作りたい!」と生米を鍋でぐつぐつ煮て
レモンの刻んだのやらニンニクやら茄子やらトマトやら鶏肉やら
冷蔵庫の中の物ありったけ投げ込む!そしてグツグツ!しかし
煮詰めても味はうまくない。そこでまたケチャップやら
カレー粉やらありったけの調味料を投げ込んでまたグツグツ!
最後はオリーブオイルでざざっと炒めました。

ああもうこの世の物とは思えないマズーな焼き飯だったよ。
嫁コメント「おこげがおいしかったね☆」

味覚がユルい 

869 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/14(日) 23:35:56
ウチはここに出すほどのマズメシじゃないが、料理は下手。
幸い下手なのは自覚してるし、会話も成立するんで色々インタビューしてみたが、
聞いてみて思ったのが結局、「味覚がユルい」ということ。

 ・味見しなが味付けしていて、味が分からなくなる
 ・合わない料理(おすまし系の料理とハーブ系の料理)を合わせても平気
 ・和食より変わったもの(民族料理など)が好き

「これがスタンダード」という味覚が自分にないから、味見をしても
味が決まらないし、取り合わせに無頓着になる(というより気づかない)し、
しみじみとした旨さが分からないから目先のもの珍しさに惹かれる。
解決は難しそうだな、ウチの場合。
今更味覚の改善なんて簡単にはできそうもないし・・・。
ま、ガマンできる範囲なんでガマンします。
俺が料理するのも歓迎してくれるし(ラクだから)。
スレチスマソ。
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